Статьи

Сочетание нежного бисквитного рулета с джемом из лесных ягод,воздушный
мусс из молочного и белого шоколада,под тонкой прослойкой желе из лесных ягод.

С началом свадебного сезона интерес к главному сладкому атрибуту банкета необычайно возрос. Ведь со свадебным тортом связаны две милые традиции — разрезание лакомства молодоженами и падение в трехъярусное белоснежное чудо нетрезвого гостя…

  Сладкая венская легенда, торт «Захер». Это австрийский торт, очень популярный в Европе. Изобрёл и испёк его австрийский кулинар Франц Захер...

Придумали его у нас, в России. Первые экспериментальные партии «птичьего молока» выпускались начиная с 1968 года на фабрике «Рот-Фронт». ...

Миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Германии и Австрии. Назван в честь Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Австро-Венгерской монархии. ...

КИЕВСКИЙ ТОРТ

Расцвет популярности Киевского торта пришелся на времена СССР. Придумали этот воздушно-ореховый торт на киевской кондитерской фабрике. ...